2015年2月18日水曜日

バレンタイン2015

バレンタインに夫がもらってきたチョコがえらいかわいかった!


すごーい。

これ全部チョコとか!すごいー。

私から夫へはリクエストにより昨年と同じ山もりビスコッティ。ですが、今年はご希望によりシンプルにアーモンド入りのプレーンチョコがけのみ。昨年あれってくらい簡単でびっくりしたテンパリングでしたが今年もやっぱり簡単でした。なんで昔あんなに苦労したんだろうか???

しかも!卵3個小麦粉3カップ使って天板一杯に焼いたビスコッティは板チョコ2枚分のチョコでぴったりぜんぶチョコ付けできて余りゼロでした。すごいスッキリ!!!


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